とり天のことなら学食 大分で とり天 を通じ食文化に貢献する  学食

 
おおいた冠地どりの4つの特徴
 
大分県の畜産試験場が開発した烏骨鶏を入れた、全国初の特産地鶏です。
やわらかで程よい弾力をもち、うま味に優れた肉質です。
とりすき、とり天、唐揚げ、親子丼など、いろいろな料理を一層美味しく引き立てます。
子供からお年寄りまで、幅広い年代から好まれるジューシーな味わいです。

大分県産農林水産物のブランド化に取り組む、「The・おおいた」に、学食 「冠地どり」が掲載されることになりました。
東京銀座で、レストランを中心とした県産品の販売などを行う大分県フラッグショップ 「坐来大分」。  「冠地鶏 とり天」がメニューに加わりました。
   
冠地どり
 生肉セット(1羽分)
冠地どり
 とり天セット
   
 
 

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